Každé víno k jednému chodu. Žiadne 'príchutí' — celé jedlo.
Trvanie3 h
Skupina2 — 16 osôb
Cena65 € / os.
O degustácii
Päť chodov, päť vín, jeden večer. Náš šéfkuchár pripraví menu a sommelier k tomu vyberie vína tak, aby sa každá kombinácia stala malým objavom. Idete domov plní — nielen vína.
Čo zažijete
5-chodové menu (predjedlo, polievka, hlavný chod, syry, dezert)
5 starostlivo vybraných vín z domácich aj zahraničných vinárstiev
Voda, káva, čaj v cene
Detailná karta menu s popisom každého párovania
Sommelier + šéfkuchár osobne
Priebeh
19:00Aperitív (sekt) + amuse bouche
19:30Predjedlo + biele víno
20:00Polievka + suché biele
20:30Hlavný chod + plné červené
21:15Syry + štruktúrované červené
22:00Dezert + sladké víno
V
Vinia · AI Sommelierkaonline · odpovedá za sekundu
Dobrý deň. Volám sa Vinia a som vaša osobná sommelierka. Poviete mi, k čomu hľadáte víno? Môže to byť jedlo, nálada, alebo darček. Skúsme to.
Vinario
vinotéka s dušou
Máte 18 rokov?
Predaj alkoholu osobám mladším ako 18 rokov je zákonom zakázaný. Vstupom na stránku potvrdzujete, že ste plnoletí.